ウインナーのペッパー天 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに★を入れ、粉っぽさがやや残る程度に軽く混ぜる
- 2 ①にあらびき黒コショウを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 3 ②にウインナーを加えてザックリと混ぜ、ウインナーに衣を付ける
- 4 揚げ油を180℃に温める
- 5 ④に③のウインナーを1本ずつ入れていく
- 6 1分ほど揚げて軽く転がし、1分ほど揚げる
- 7 バットやキッチンペーパーを広げた上にのせ、油切りして出来上がり
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