卵と葱とチーズのミニチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 大さじ2ほど
- 卵 1個
- 白ご飯（やや温かいもの） 120ｇ
- コンソメ（顆粒） 小さじ1と1/2
- 小葱（小口切り） 大さじ2
- とろけるミックスチーズ（細切り） 15ｇ
作り方
- 1 卵を溶く
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に白ご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
- 3 ご飯がほぐれたら、コンソメを振り入れ、ご飯を切るように1～2分ほど炒める
- 4 小葱を加え、ご飯を切るように1～2分ほど炒める
- 5 火を止めてとろけるミックスチーズを散らして加え、ザックリと混ぜる
- 6 チーズが熔けたら、器に盛り付けて出来上がり
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ぶなしめじ06092020/05/11 03:16
朝食です！洋風な感じで美味しかったです！ありがとうございました♪
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