ほくほく長芋のバター醤油焼き／やる気★★★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 約80g(10cm)
- バター 8g(小さじ2)
- 醤油 9g(大さじ1/2)
作り方
- 1 長芋８０ｇ程度（約１０ｃｍ）の皮をむき、４～５ｍｍ幅に切ります。
- 2 フライパンへバター８ｇ（小さじ２）を入れ、加熱して溶かします。
-
3
切った長芋を入れて炒めます。
両面に焼き色を付けましょう。
- 4 醤油９ｇ（大さじ１／２）を入れて味付けをします。
-
5
お皿に盛り付けたら完成です！
*火を通すことでほくほくした食感になります。
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- 長芋フライパンだけでおつまみ
たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
料理を作る時は、「何を使うか」ではなく「今のやる気度合い」で考えています。
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梨花*2020/05/16 17:29
ほくほくー！！美味しかったです～ごちそうさまでした(*^^*)
レシピへのコメント
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ほくほくした食感とバターのコクのあるうま味、醤油の香ばしさが合わさって美味しいたこよ！」