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大根の皮を活用!たらこ大根/やる気★★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根の皮

    100g分

  • キユーピーあえるパスタソース たらこ

    23g(1パック)

  • 付属の刻みのり

    1パック

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根の皮を活用!たらこ大根/やる気★★
  • 100円以下

たこさん「待つたこ!
大根の皮も立派な食材たこよ!
今回は「キユーピーあえるパスタソース たらこ」を混ぜて、たらこ大根にするたこ!」

作り方

  • 1

    大根の皮100g分を良く洗い、千切りにします。

    *今回は大根料理に使用して残った皮を使いましたが、皮ではなく身の部分を使用しても良いです。

  • 2

    耐熱容器へ入れてふんわりラップをかけます。
    電子レンジ600w×1分30秒加熱しましょう。

  • 3

    電子レンジから取り出し、粗熱が取れるまで置いておきましょう。

  • 4

    一旦ざるなどで水をきり、水分を取ります。
    キユーピーあえるパスタソース たらこ23g(1パック)をかけて和えましょう。

  • 5

    器に盛り付け、一緒についている刻みのりをかけたら完成です!

きっかけ

べいべい「厚めにむいた大根の皮、もったいないけど使い道がないべいね。」

レシピID: 1750074860

公開日:2020.05.09

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