唐揚げ粉でつくる【えのきのチヂミ風】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
えのきは石づきを切り落とし、3等分くらいの長さに切る。
根元は手で解しておく。 - 2 ボウルに唐揚げ粉、片栗粉、水を加えてよく混ぜる。
- 3 ボウルにエノキも加えてよくあえる。
- 4 フライパンに多めに油を入れて、温めておく。
- 5 生地をフライパンに流し入れて、薄く広げて中火で焼いていく。
- 6 5分ほど経ったら裏返して、もう5分焼いて完成。
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- カテゴリ
- えのきお弁当 おかず 野菜チヂミ
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きくちねこ2021/01/24 18:08
えのきの唐揚げをするより時短できて味は同じ！凄いです☆
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お弁当にも！！