米粉のお好み焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 豆腐は時間があれば水切りしておきます。キッチンペーパーで包むだけでもいいです。しなくても生地の緩さは米粉の量で調節ききます。
-
2
はんぺん 、キャベツ、ネギを細かく切っておきます。
-
3
豆腐と玉子をまずよく混ぜておきます。ほんだしと納豆のタレもいれます。
- 4 次に米粉とBPを混ぜます。最初に微塵切りにした野菜類も入れて、生地の完成です。
-
5
生地をのせて上にお肉をのせます。弱目の中火で蓋をして焼きます。小さめの方が返しやすいし取り分けやすいです。
-
6
お肉の縁が軽く色づいてきたら返します。
-
7
次は蓋を開けたまま焼きます。
- 8 ソースとマヨネーズと鰹節と青のりをかけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
のんびりリラクシング2020/04/28 06:50
美味しかったです
ありがとうございました^_^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
