ウインナーとキャベツとしめじのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナーは斜め半分に切って、10本にする
2. 2 キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る
3. 3 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
4. 4 フライパンにガーリックオイルをひいて中火に温め、①を入れて炒める
5. 5 ウインナーに油が回ったら、②と③を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
6. 6 キャベツとしめじに油が回ったら中火にし、ガラスープを振り入れて2～3分ほど炒める
7. 7 器に盛り付けて出来上がり
8. 8 ＊使用した
   
   ガーリックオイル（ピエトロ）
   
   です。