たこさん「気に入っているたこねえ(笑)
味噌マヨは味だけでなくその性質も面白いたこよ！
今回は味噌マヨをたっぷり付けて焼くことでグラタン風に調理していくたこよ」
ささみ２００～２５０ｇ（４つ分）を一口大の食べやすい大きさに切っておきます。
今回は２４０ｇ使用しました。
ほうれん草１００～１３０ｇ（５株）を良く洗います。２～３ｍｍの長さに切っておきましょう。
しめじ５０ｇ程度（約半分）の石づきを取ってほぐしておきます。
フライパンにオリーブオイル４ｇ（小さじ１）を入れて温め、ささみを入れて炒めます。
ほうれん草、しめじを加えて更に炒めます。
蓋をして蒸し焼きにするとしんなりして良いです。
あらかじめ調味料（☆）味噌３６ｇ（大さじ２）、マヨネーズ２４ｇ（大さじ２）を混ぜておき、味付けをします。
塩、胡椒を少々入れ、味を調えましょう。
耐熱皿に入れて、トースターで２００℃ｘ４分焼いたら出来上がりです！
べいべい「味噌マヨネーズって本当に美味しいべいよね～。
マヨネーズの卵のコクと油のコク、これに味噌の旨味が追加されて補完していく。素晴らしい組み合わせだべい！
今日も味噌マヨレシピを作ってくれべい！」
レシピID: 1750070932
公開日：2020.05.06
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