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レーズンと珈琲のミニケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 生地

    大さじ1と1/2

  • ***生地の材料***
  • *ホットケーキミックス

    150g

  • *卵

    1個

  • *プレーンヨーグルト(無糖)

    50g

  • *成分無調整牛乳

    60cc

  • **********
  • レーズン

    約10粒

  • 蜂蜜

    小さじ1/2ほど

  • インスタント珈琲

    軽く1つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レーズンと珈琲のミニケーキ

ホットケーキミックスを使用したミニケーキです♬

作り方

  • 1

    生地の作り方

    大きめのボールに『生地の材料』を入れ、手動の泡だて器で、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜて完成

    記載した『生地の材料』で、ミニケーキが10個ほど出来ます。

  • 2

    オーブンを190℃に予熱する

  • 3

    底の直径が3cmほどのシリコンカップ(丸型)に生地を入れ、トントンと落として空気を抜く

  • 4

    ③の上にレーズンを散らしてのせる

    ↑の上に蜂蜜をかける

    ↑の上にインスタント珈琲を散らす

  • 5

    予熱が完了したオーブンに入れ、13~15分ほど焼いて出来上がり

    *竹串を刺し、生地が付いてこなければOKです

きっかけ

おやつに

レシピID: 1750070866

公開日:2020.01.17

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