白だしで 卵黄と明太子と大葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 辛子明太子を大まかにほぐす
- 2 大葉は茎を取り、千切りにする
- 3 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 4 〇が絡まったら、①と②を加え、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 5 全体が絡まったら、味見をしながら白だしを振り入れて混ぜ、塩加減を整える
- 6 お茶碗によそって出来上がり
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