子供にも簡単！だんご粉と豆腐でみたらし団子☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
Sunuko
だんご粉と豆腐で楽に丸められる簡単みたらし団子☆子供も一緒にコネコネマルマル！木綿豆腐と米しょうゆを使えば低フォドマップ＆グルテンフリーです。
材料（１～２人分）
作り方
-
1
木綿豆腐をボールに入れ、スプーンで潰してペースト状にします。
-
2
だんご粉、水を足してスプーンで混ぜます。最初は粉っぽいですが、スプーンをボールに擦り付けるように混ぜていくとしっとりしてきます。
-
3
しっとりしたら手で丸めてだんごを作ります。
- 4 沸騰したお湯の中にだんごを入れてお湯に泡がでる火加減のまま4分ゆでます。
- 5 みたらしのタレを作っておきます。☆マーク材料を耐熱容器に入れてスプーンで混ぜます。電子レンジ200wで20秒加熱、その後10秒ずつ様子を見ながら加熱し、とろみがつけばOKです。
- 6 だんごに戻り、茹で上がったものを鍋から出し、粗熱をとったあとタレをかければ出来上がりです。
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Sunuko
素材を活かした無添加シンプル料理をメインにおうちごはんを楽しみます！
低フォドマップ＆グルテンフリー食も継続中、詳細はこちらのブログに記載です☆
http://www.sunuko-urwhatueat.work
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