卵黄・竹輪・サラダ豆・ねぎの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 170ｇ
- 〇卵黄 卵1個分
- 竹輪 中1本
- ★ミックスサラダ豆 20ｇ
- ★万能ねぎ（小口切り） 大さじ1と1/2
- 味ぽん（ＭＩＬＤ） 小さじ2～
- マヨネーズ 小さじ1ほど
作り方
- 1 竹輪を5㎜幅ほどの輪切りにする
- 2 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 〇が絡まったら、①と★を加え、ご飯を切るように軽く混ぜる
- 4 味見をしながら味ぽんを振り入れて混ぜ、塩加減を整える
- 5 お茶碗によそい、上にマヨネーズをかけて出来上がり
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