豚肉とレタスの塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚もも肉を食べやすい大きさに切る
2. 2 レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
4. 4 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
5. 5 麺がほぐれたら②を加え、1～2分ほど炒める
   
   ＊豚もも肉には完全に火を通す
6. 6 弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整える
7. 7 器に盛り付けて出来上がり