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イチジクジャムとゆであずきのカップケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ★ホットケーキミックス

    20g

  • ★プレーンヨーグルト(無糖)

    5g

  • ★成分無調整牛乳

    10cc

  • ★オリーブオイル

    2g

  • ★塩

    ほんの1つまみ

  • イチジクジャム

    小さじ1

  • ゆであずき

    小さじ2

  • コンデンスミルク

    小さじ1/3ほど

  • シナモンパウダー

    軽く2振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イチジクジャムとゆであずきのカップケーキ

ホットケーキミックス使用。
イチジクジャムとゆであずきのカップケーキです♬

作り方

  • 1

    オーブンを180℃に予熱する

  • 2

    小ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで、グルグルとよく混ぜ合わせる

  • 3

    ②にイチジクジャムを加え、もう1度よく混ぜる

  • 4

    底の直径が3cmほどのシリコンカップ(丸型)に③を入れ、トントンと落として空気を抜く

  • 5

    ④の上にゆであずきをのせる

    ↑の上にコンデンスミルクをかけ、シナモンパウダーを振りかける

  • 6

    予熱が完了したオーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり

    *竹串を刺し、生地が付いてこなければOKです

きっかけ

おやつに

レシピID: 1750068279

公開日:2019.10.20

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