味ぽん/マヨで キャベツとチーかまと大葉の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(120g)
- キャベツ(柔らかい部分) 10g
- チーズかまぼこ 輪切り 中1/2本
- ★味ぽん(MILD) 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- 大葉(無農薬) 1枚
作り方
- 1 キャベツは洗って水を切り、千切りにする
- 2 チーズかまぼこは5㎜ほどの厚みに斜めに切る
- 3 大葉は茎を取り、千切りにする
-
4
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
↑の上に②を並べてのせる - 5 ④の上に★を順にかける
- 6 ⑤の上に③を散らして出来上がり
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