イチジクジャムとカシューとザラメ糖のカップケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★ホットケーキミックス 20ｇ
- ★プレーンヨーグルト（無糖） 10ｇ
- ★成分無調整牛乳 10ｇ
- ★オリーブオイル 1ｇ
- イチジクジャム 小さじ1
- カシューナッツ（素焼き） 2粒
- ザラメ糖 軽く2～3つまみ
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
- 2 小ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで、グルグルとよく混ぜ合わせる
- 3 ②にイチジクジャムを加え、もう1度よく混ぜる
- 4 底の直径が3ｃｍほどのシリコンカップ（丸型）に③を入れ、トントンと落として空気を抜く
- 5 カシューナッツを粗みじんに切る
-
6
④の上に⑤を散らしてのせる
↑の上にザラメ糖を散らす
-
7
予熱が完了したオーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり
＊竹串を刺し、生地が付いてこなければOKです
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イチジクジャム、カシューナッツ、ザラメ糖のカップケーキです♬