ラタトゥイユをアレンジパスタ レシピ・作り方

ラタトゥイユをアレンジパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
素早く作れる料理専門会社員
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作りすぎて余ったラタトゥイユをおいしいパスタソースにアレンジ!

材料(1人分)

  • ラタトゥイユのあまり おたま2杯程度
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • パスタ 100g
  • お湯 1リットル

作り方

  1. 1 ラタトゥイユを入れた鍋を火にかける。
  2. 2 温まって来たら、ケチャップとウスターソースを入れてさらに2〜3分煮込む。
  3. 3 同時に別の鍋でパスタを茹でる。
  4. 4 パスタにラタトゥイユで作ったソースをかけたら完成!

きっかけ

ラタトゥイユを大量に作りすぎてしまったので、アレンジしました。

おいしくなるコツ

赤ワインを足しても味に深みが出ます。

  • レシピID:1750066895
  • 公開日:2019/09/06
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カテゴリ
トマト全般パスタソースラタトゥイユトマト缶トマトソース
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