かんたん！新玉ねぎの油淋鶏 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにし、しばらく水に晒た後、手で水気を絞る。
☆の材料を混ぜ合わせ、玉ねぎを漬けておく。
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2
鶏ももは、分厚いところに切れ目を入れ、ポリ袋に下味用材料と一緒に入れて揉み込む。
よく揉み込んだ後、小麦粉と片栗粉も入れ、全体に馴染むように揉む。
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3
フライパンなどに、分量の油を入れ中火で熱し、鶏の皮目を下にして焼く。
しっかり焼き色が付いたら、裏返して火を弱めて中まで火が通るまで揚げ焼きにする。
食べ易い大きさに切る。
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4
器に、レタスを敷き、鶏を乗せ、１を上から乗せて汁もかける。
白ごまを振りかけ完成。
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- 料理名
- 簡単！新玉ねぎの油淋鶏
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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