白だしで　豚肉とレタスと大葉の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは洗って水を切り、大まかにちぎる
2. 2 大葉は茎を取り、千切りにする
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉を入れ、食べやすい大きさに裂きながら炒める
4. 4 豚肉が裂けたら、焼きそば麵を加えて中火にし、麺をほぐしながら炒める
5. 5 麺がほぐれたら、①と②を加えて1分ほど炒める
6. 6 白だしを振り入れ、豚肉に火が通るまで炒める
7. 7 器に盛り付けて出来上がり
   
   ＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました