つゆ/マヨで 茹でキャベツとゆで卵とかつお節の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（90ｇ）
- 茹でキャベツ
- （ざく切りにして茹で、絞ったもの） 12ｇ
- ゆで卵（3㎜幅の輪切り） 2枚
- ★追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮） 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- かつお節 1つまみ
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上に茹でキャベツをのせ、その上にゆで卵を並べてのせる
- 2 ①の上に★を順にかける
- 3 ②の上にかつお節を散らして出来上がり
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