竹輪・エリンギ・しめじ・小松菜の白だし炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 竹輪は1ｃｍほどの厚みに斜めに切る
-
2
エリンギは半分の長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす -
3
小松菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、茎は粗みじんに、葉は太めの千切りにする
茎と葉は分けておく - 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②と③の茎を入れて2～3分ほど炒める
- 5 ③の葉を加え、1～2分ほど炒める
- 6 ★を順に振り入れ、汁気がほぼ無くなるまで炒める
-
7
器に盛り付けて出来上がり
＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ピギー2021/07/05 19:10やさしい味で美味しかったです✨
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
