つゆ/マヨで 茹でキャベツと竹輪と黒ごまの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（130ｇ）
- ＊＊＊
- キャベツ（茹でて、湯切りしたもの） 15ｇ
- 竹輪 中1/2本
- ＊＊＊
- ★追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮） 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- ＊＊＊
- 黒ごま（いりごま） 2～3つまみ
作り方
- 1 キャベツは2ｃｍ四方ほどに切る
- 2 竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切る
- 3 器に絹ごし豆腐をおき、上に①をのせ、その上に②を並べてのせる
-
4
③の上に★を順にかける
↑の上に黒ごまを散らして出来上がり
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