水菜のせて鯵フライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
揚げ油を160℃に温め、鯵フライを入れる
2分ほど揚げて裏返し、2分ほど揚げる - 2 揚げ油から取り出し、バットやキッチンペーパーに乗せ、油切りする
- 3 水菜は洗って水を切り、1cm幅ほどに切る
- 4 器に②をおき、上に③をのせる
- 5 ④の上にマヨネーズをかけ、その上にいりごまを散らして出来上がり
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