白だしで 卵と福神漬けと葱のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2ほど
- ＊＊＊
- 温かいご飯 180ｇ
- ＊＊＊
- 福神漬け（汁気を軽く切ったもの） 20ｇ
- 白だし 小さじ2
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り） 大さじ3ほど
作り方
- 1 卵を溶く
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
-
3
ご飯がほぐれたら、福神漬けを加えて軽く炒める
白だしを振り入れ、ご飯を切るように1分ほど炒める - 4 小葱を加え、ご飯を切るように1分ほど炒める
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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