ゆであずきと無花果ジャムとザラメ糖のカップケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★ホットケーキミックス 20ｇ
- ★プレーンヨーグルト（無糖） 10ｇ
- ★牛乳 小さじ1
- ★塩 ほんの1つまみ
- ＊＊＊
- 溶かしバター 3ｇ
- ＊＊＊
- ゆであずき 小さじ2
- 無花果ジャム 小さじ1
- ＊＊＊
- ザラメ糖 2つまみ
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
-
2
ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる
粉っぽさが無くなった溶かしバターを加え、滑らかになるまで混ぜる - 3 シリコンカップ（中）に②を入れ、トントンと落とし、空気を抜く
-
4
③の上にゆであずきをのせ、その上に無花果ジャムをのせる
↑の上にザラメ糖を散らす
-
5
予熱が完了したオーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり
＊竹串を刺し、生地がついてこなければOK
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