ほんだしで 竹輪としめじと葱の和風パスタ レシピ・作り方

ほんだしで 竹輪としめじと葱の和風パスタ
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ほんだしで♬
具だくさんな和風味のパスタです。

材料(1人分)

  • パスタ 乾燥50g
  • ***
  • 竹輪 中2本
  • しめじ 1/2袋(70g)
  • サラダ油 大さじ1
  • 味塩コショウ 少々
  • ***
  • パスタの茹で汁 小さじ1~2
  • ***
  • ほんだし 小さじ1と1/2
  • ***
  • 小葱(小口切り) 大さじ3

作り方

  1. 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でます
  2. 2 竹輪は1cmほどの厚みに斜めに切ります

    しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れ、味塩コショウを振って2~3分ほど炒めます
  4. 4 茹であがったパスタを加え、パスタの茹で汁を振りかけて炒めます
  5. 5 パスタに油が回ったらほんだしを振り入れ、1分ほど炒めます
  6. 6 小葱を加え、1分ほど炒めます
  7. 7 器に盛り付けて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750058766
  • 公開日:2018/11/02
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カテゴリ
和風パスタほんだし万能ねぎしめじちくわ
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