スチーマーで超簡単！オクラのお浸し風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ ６本
- かつお節 少々
- 醤油 数滴
- 水 極少量
作り方
- 1 オクラ６本のへたを切り落とし、実の部分を2cmずつぐらいに切ります。
- 2 スチーマーに切ったオクラを入れ、オクラの下部分が少し浸かるぐらいの少量の水を入れます。我が家はルクエのスチーマーを使用です。
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3
電子レンジ600ｗで2分温めます。数量が多い場合や、チンの後確認して少し固い場合は20~30秒ほど、様子を見ながら温め時間を追加します。
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4
出来上がったオクラを皿に盛り、薄口醤油を数滴かけて、かつお節を少量ふればできあがり。
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Sunuko
素材を活かした無添加シンプル料理をメインにおうちごはんを楽しみます！
低フォドマップ＆グルテンフリー食も継続中、詳細はこちらのブログに記載です☆
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oppeke222022/06/10 13:59
おつまみで～とっても美味しくいただきました。
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