ごまわさびドレ＆生姜で 和風・しめじトマト和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落し、ほぐします
-
2
中鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れます
再び沸騰したら弱火にして2分ほど茹で、ザルにあげて湯切りし、粗熱が取れるまで冷まします - 3 トマトは洗って水を切り、ヘタの部分をくり抜き、1.5ｃｍ~2ｃｍ角ほどに切ります
- 4 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
5
④に②と③を加え、ザックリと混ぜます
＊全体が絡んだらOK - 6 器に盛り付け、上に花かつおをのせて完成です
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