ごまわさび/マヨで トマトと胡瓜とかいわれのサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 胡瓜は洗って水を切り、両端を少し切り落とし、太めの千切りにします
-
2
ボールに①を入れて粗塩を振り、軽く揉みます
5分ほどおき、水洗いせずにキュッと絞ります - 3 トマトは洗って水を切り、ヘタの部分をくり抜き、1.5cm~2cm角ほどに切ります
- 4 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切ります
- 5 器に★を入れて混ぜ合わせます
-
6
⑤に②と③と④を加え、ザックリと混ぜます
*全体が絡んだらOK - 7 ⑥にあらびき黒コショウを振り、もう1度ザックリと混ぜます
- 8 器に盛り付けて完成です
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