VODAKA de プラム酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1 果実酒を漬ける為の瓶に熱湯を入れてぐるぐる回し消毒します。
2. 2 プラムをなるべく傷つけないように洗い、自然乾燥させるか、布巾で丁寧に水気を取ります。

   

3. 3 プラムを並べます。この時プラムを優しく置いてください

   

4. 4 プラムと氷砂糖を交互に入れます。プラムと同様氷砂糖も優しく入れてください

   

5. 5 ウォッカを流し入れます。

   

6. 6 蓋をして冷暗所に保存します。時々静かに回して混ぜたりすると良いです。だいたい3ヶ月位で飲めるようになります。