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煮るだけであま~い♪かぼちゃ味噌汁♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 南瓜

    1/8個

  • 600㏄

  • 味噌

    大さじ4

  • 出汁の粉

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
煮るだけであま~い♪かぼちゃ味噌汁♡
  • 100円以下

南瓜は色々な食べ方がありますが、ザクザク切って煮るだけで、南瓜の甘味が味噌汁にも出て美味しいお味噌汁になります。

作り方

  • 1

    南瓜は毎回切るのが面倒なので、こんな感じで切って密封容器に入れて冷蔵庫保存してあります

  • 2

    鍋に出汁の粉と水を入れて、その中に南瓜を入れて煮る、

  • 3

    南瓜が軟らかくなるまでしばらく煮ます

  • 4

    味噌を入れて出来上がり

きっかけ

かぼちゃを1個買うと、煮物などを作っても余ってしまいます。その為に残った分はお味噌汁にしてよく食べています。小さい子供もかぼちゃの甘味が美味しいようで、お味噌汁もゴクゴクと飲んでくれますよ

おいしくなるコツ

南瓜を毎回用意するのが面倒なので、ある程度の量を使いやすい大きさにカットし、冷蔵庫に入れておくと、料理の時間の節約になりますよ

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > その他の味噌汁

レシピID: 1750052765

公開日:2018.04.11

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  • miyukitropical
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.09.10

    汁物が欲しくて南瓜が余ってたので検索して作りました
    簡単でほんとに南瓜が甘くておいしく気に入りました

    美味しくつくってもらえてよかった!
    つくレポありがとうございます

    お返事を見る

  • 2019.03.27

    ワカメと玉ねぎも入れてみました。
    美味しく出来ました。

    アレンジされてさらに美味しそう♪作ってくれてありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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