簡単!和えるだけ!しゃきしゃきもやしのゆかりあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし 1袋
- ゆかり 小さじ1/2
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かす
- 2 もやしを入れて、さっとゆでる
- 3 鍋からあげて荒熱を取る。
- 4 ゆでたもやしとゆかりを混ぜて出来上がり
きっかけ
もやしとゆかり。安い食材を使ってつくってみたところ、子供達が美味しいと食べてくれました。 あと1品ほしいけど作るのが面倒なときなど、簡単で安く作れますよ
おいしくなるコツ
もやしはさっと茹でること。あまり長くゆですぎると、シャキシャキ感がなくなります。ゆかりは好みで量を調整してください。 我が家は子供が小さいので子供の分は少し少な目、大人は足す感じで調整して食べています。
- レシピID:1750052654
- 公開日:2018/04/08
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これだけで、りっぱな副菜になりました。