南瓜の青のりフリッター レシピ・作り方

南瓜の青のりフリッター
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
外はサクサク、中はホクホク♬

材料(2人分)

  • 南瓜 120g
  • ***
  • ★ホットケーキミックスで フリッターの衣 お玉1杯
  • ↑レシピID:1750049987
  • ★青のり 小さじ1
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 南瓜は種とワタを取り除き、皮を所々剥きます
  2. 2 ①を1cmほどの厚みの二口大ほどに切ります

    ↑を洗って水を切り、キッチンペーパーでしっかりと水を拭き取ります
  3. 3 揚げ油を160℃に予熱します
  4. 4 ボールに★を入れ、軽く混ぜます
  5. 5 ④に②を入れ、ザックリと混ぜて衣を付けます
  6. 6 ⑤を1個ずつ③に入れ、4~5分ほど揚げます
  7. 7 裏返し、2~3分ほど揚げます

    *竹串を刺してスッと通ればOK
  8. 8 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です

きっかけ

夕飯&お弁当に

おいしくなるコツ

衣が焦げやすいので低めの温度で揚げて下さい。

  • レシピID:1750049988
  • 公開日:2018/01/08
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