豚肉と紅しょうがの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉 100g
- 紅しょうが 10g
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 調理酒 大さじ2
- 油 小さじ1
作り方
- 1 調理酒と砂糖、醤油をまぜたものに豚薄切り肉を入れて5分ほどおきます。
- 2 油をひいたフライパンに1の材料を入れて火にかけ、豚肉にしっかりと火を通します。紅しょうがをいれたらできあがりです。
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