きゅうりとミニトマト、乾燥エビのおしゃれサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミニトマト（神奈川県産） 4つ
- きゅうり（埼玉県産） 1本
- 乾燥エビ 大さじ2
- 鰹節 大さじ1
- 玉ねぎドレッシング 大さじ2
作り方
- 1 ミニトマトは半分に、きゅうりは幅5ミリ程度にカットします。
- 2 お皿の真ん中にきゅうりを置き、周りにミニトマトを飾ります。鰹節、乾燥エビをふりかけたら、玉ねぎドレッシングをかけて完成です。
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今回は埼玉県産のきゅうりを使用しました。
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