旨みがギュ！おつまみに最適♪あずき貝の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小豆貝 10個
- 塩 小さじ1
- ☆醤油 25㏄
- ☆みりん 25㏄
- ☆料理酒 25㏄
- ☆砂糖 大さじ1
- 水 600㏄
作り方
-
1
ボウルに水と塩を入れ、そこに小豆貝を入れる。しばらく漬けたあと、軽くこすってぬめりを取る
-
2
鍋に水を入れ、あずき貝を入れて火をつける。灰汁がでたらとる。
-
3
沸騰したら☆を入れ5分ほど煮て出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
