はんぺんとキャベツとミートボールのお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
はんぺんは小さくちぎります
春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、千切りにします
ミートボールは粗みじんに切ります - 2 ボールに★を入れ、やや粉っぽさが残る程度に混ぜます
- 3 ②に①を加え、ザックリと混ぜ合わせます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を1cmほどの厚みに広げてのせ、弱火にします
- 5 5分ほど焼いて裏返し、上部をターナーで軽く押さえます
- 6 5分ほど焼き、両面こんがりと焼けたら完成です
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