鶏むね肉のハニーマスタード炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏むね肉は薄く削ぎ切りし、塩こしょうと片栗粉をまぶす。
エリンギは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏むね肉を炒める。
火が通ってきたら、エリンギを加えて塩こしょうをし、☆の調味料を加え蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。 - 3 蓋を取り、強火で水分を飛ばすように炒めて完成です。
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