白菜と鮭のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭に塩をふっておく。
人参と玉ねぎは薄切りに、白菜はざく切りにする。 -
2
鍋にサラダ油を熱し、野菜を炒める。
塩こしょうをしてしんなりしたら、小麦粉を加えなじませる。
水、牛乳、顆粒コンソメを加え混ぜ、水気を拭いた鮭を加え煮込む。 - 3 鮭に火が通って、とろみがつけば完成です。塩こしょうでお好みに味を整えて下さい。
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