ごぼう香る！豚こま肉の和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
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1
ごぼうをささがきして水にさらす。
豚こま肉は細かく刻み、ボウルに水を切ったごぼうと☆、豚こま肉を入れてもみこむ。
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2
大葉は洗って、片面に片栗粉をまぶす。
1の肉だねを6等分し、大葉で包む。
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3
フライパンで両面を焼く。
焼き色がついたら、蓋をして弱火で蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。(5～10分くらいです)
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