きんぴらのマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
ごぼう、人参を千切りにする。
鍋に入れて炒め、☆の調味料を加えたら弱火にし、蓋をして5分ほど蒸し焼きに。 -
2
糸こんにゃくは水気をきり、食べやすい長さに切る。
1のこぼうなをがしんなりしたら、糸こんにゃくを加え、再び蓋をして5分。 -
3
蓋をとり、火を強めて水分を飛ばすように炒める。
粗熱を取り、千切りしたきゅうり、マヨネーズを加えて和える。
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