魚肉ソーセージと舞茸と豆苗の焼ちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 魚肉ソーセージ 大1本
- 舞茸 50ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- ちゃんぽん麺（チルド品） 1袋
- 水 大さじ1
- ＊＊＊
- 豆苗（3~4ｃｍ幅にカット） 約15本分
- ＊＊＊
- ★ほんだし（顆粒） 小さじ1
- ★白だし 小さじ1
作り方
-
1
魚肉ソーセージは5㎜幅ほどに斜めに切ります
舞茸は石づきがある場合は切り落とし、ほぐします -
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2~3分ほど炒めます
-
3
②にちゃんぽん麺を加え、上に水を振りかけます
- 4 ちゃんぽん麺をほぐしながら炒め、ほぐれたら豆苗を加えて2~3分ほど炒めます
- 5 ★を振り入れ、2~3分ほど炒めて完成です
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