切り干し大根のごま酢和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 切り干し大根は洗って水でもどし、食べやすい長さに切る。
- 2 小松菜は茹でて３cm程に切る。にんじんは３〜４cm長さの千切りにしてさっと茹でる。
- 3 ボールにAと１、２を入れて混ぜ合わせる。器に盛り付け、いりごまをかける。
関連情報
日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。
爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。
水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
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RUYI2017/03/22 20:51
小松菜は入れませんでしたが、煮なくても味付けはしっかりしてます！美味しかったです(^-^)/
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