スナップえんどうとエビのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スナップえんどうは筋をとってボイルする。(分量外の塩で塩ゆででもok)
- 2 エビは背わたを取って、滑りを軽く洗っておく。ニンニクはスライスしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかける。香りたってきたらエビを炒める。塩と胡椒をいれる。
- 4 エビがきれいに色付いてきたら、スナップえんどうを加えてさっと炒める。出来上がり。
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Lunch time2019/05/01 13:50
簡単にできて、家族にも大好評でした。ニンニク多めにして休みの前に酒のアテに作ろうと思います。(^^♪
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