里芋のオーブン焼き～ねぎ味噌とチーズ～ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 里芋 5～6個
- ☆ねぎ(みじん切り) 1/4本
- ☆みそ 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆七味唐辛子 少々
- とろけるチーズ 好きなだけ
作り方
-
1
里芋は皮をむいて、5ミリくらいの厚さに切る。
耐熱皿に並べ、レンジで6～8分加熱し、やわらかくする。 -
2
☆の調味料を混ぜておく。
加熱した里芋の上に、まんべんなく☆をぬる。
上からチーズをたっぷりかける。
オーブンで10～12分ほど加熱し、焼き色がついたら完成です。
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