白だしで簡単！もち入り茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
器に、一口大に切ったおもち、かまぼこを入れる。
しいたけは、一口大に切って１度レンジで30秒くらい加熱し、器に入れる。
-
2
卵を溶きほぐし、☆のだしを加えよく混ぜる。
(☆は好みの味になるよう、白だしの量を調節してください)
１度卵液をざるでこし、泡がおさまるまで待つ。
- 3 1の器に卵液を入れ、蒸し器で15～20分蒸す。
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momotarou12342019/01/13 23:59
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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