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米粉でサクサク 玉葱のかき揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 玉葱

    中1個

  • ***
  • ★米粉

    30g

  • ★冷水

    大さじ5

  • ★粗塩

    ひとつまみ

  • ***
  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
米粉でサクサク 玉葱のかき揚げ

サクサクです♬
何もかけなくても、玉葱の甘みでとっても美味しいです(*^^)v

作り方

  • 1

    玉葱を薄切りにします

  • 2

    ボールに★を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます

  • 3

    ②に①を加え、ザックリと混ぜます

  • 4

    180℃に温めた揚げ油に、③を箸でひとつまみずつ入れます

    2分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げ、表面がカリッとなったらバットにあげ、油切りして完成です

きっかけ

夕飯に

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1750038432

公開日:2017.01.09

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