白だしで エリンギと白菜と小松菜のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 中1本
- ＊＊＊
- ★水 500ｃｃ
- ★かつお粉 小さじ1
- ＊＊＊
- ●白菜（太めの千切り） 大さじ2
- ●小松菜（太めの千切り） 大さじ2
- ●白だし 大さじ2
作り方
- 1 エリンギは小さめの一口大にそぎ切りにします
-
2
鍋に★と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
- 3 ②に●を加えて中火にし、ひと煮立ちしたら完成です
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