シンプルに☆玉ねぎ炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにひき肉を炒れ中火で軽く色が変わるまで熱する。
- 3 酒を加えふたをし、肉に火を通す。
- 4 玉ねぎを加えしんなりするまでいためたら豆腐を加え全体を炒め合わせる。
- 5 溶いた卵を加えしょうゆを回しかけ、蓋をして火を止め余熱で卵を固める。
- 6 こしょうをかけて完成！
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