素敵！みそトンテキ！ レシピ・作り方
材料（４切れ分人分）
作り方
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1
○の調味料を合わせておく。
豚肉は脂身と筋の所に切れ目を入れる。
肉に軽く塩コショウする（みそダレをかけるので控え目に）。 -
2
フライパンを熱して油を引く。
強火にして１の肉を重ならないよう並べ、焼く。
焼き色が付いたらひっくり返し中火で火が通るまで焼く。 -
3
全部の肉が焼けたら、空いたフライパンに１の合わせ調味料（タレ）をフライパンに入れ、とろっとするまで煮詰める。
味を見て良ければお肉にかけて出来上がり。 -
4
（付け合せ）
インゲンのバターソテー
キャベツとミックスベジタブルのソテー
もやしの胡麻油炒め
など如何でしょうか？＾＾
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- 料理名
- みそトンテキ
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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とみいまる2023/11/21 21:16
旦那にトロッとするまで煮詰めるんだよと言い忘れ、サラサラソースになりました汗
でも美味しかったです！
またチャレンジしてちゃんと完成させます！
レシピへのコメント
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漬け込まず、ソテーしてからタレをかけるタイプです。